Receita de Bolo Brigadeiro

Hoje eu e o namorado fizemos um bolo de brigadeiro. Acho que foi a primeira vez que deu tudo certo!!! uhuuuuu ^^

Ingredientes:

Massa:
. 4 ovos
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1/2 xícara (chá) de óleo
. 1/2 xícara (chá) de água
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de fermento



Brigadeiro:
. 2 latas de leite condensado
. 2 latas de leite
. 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 xícara (chá) de creme de leite
. Chocolate granulado para cobrir

Modo de preparo:

Massa: (etapa 1) bata os ovos com o açúcar na batedeira. | (etapa 2) Depois, acrescente o óleo, a água e o chocolate. Adicione a farinha. | (etapa 3) Ao final, misture o fermento e | (etapa 4) leve para assar em forno médio em fôrma untada com manteiga e farinha.

Etapa 1:





Etapa 2:



Etapa 3:



Etapa 4:



Brigadeiro: cozinhe o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate até obter o ponto de brigadeiro. Acrescente por último o creme de leite.



Montagem: (etapa 1) corte o bolo ao meio, horizontalmente, com uma faca ou linha, e recheie com o brigadeiro. | (etapa 2) Depois, cubra todo o bolo com o brigadeiro. Enfeite com chocolate granulado.

Etapa 1:







Etapa 2:



Ficou uma delícia!!!! Mas é beeeeeem doce!!!
OBS: Peguei a receita no portal M de Mulher.

Beijão ;)